डायबिटीज को मधुमेह के नाम से भी जाना जाता है. इसमें शरीर का ब्लड शुगर नॉर्मल लेवल से बढ़ जाता है. शरीर में ब्लड शुगर तब बढ़ता है, जब पर्याप्त रूप से इंसुलिन नहीं बन पाता है. एक्सपर्ट कहते हैं कि कई बार शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन का सही तरीके से इस्तेमाल नहीं पाती है.
नारायणा हॉस्पिटल में सीनियर डायटीशियन पायल शर्मा कहती हैं कि डायबिटीज के मरीजों को अपना ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए कुछ ड्राई फ्रूट्स को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए. एक्सपर्ट कहती हैं कि इन ड्राई फ्रूट्स को खाली पेट भिगोकर खाना ही ज्यादा फायदेमंद है. आइए आपको बताते हैं कि ब्लड शुगर कंट्रोल करने के लिए कौन से ड्राई फ्रूट्स को डाइट में शामिल करना चाहिए.
अखरोट
अखरोट में ओमेगा 3 फैटी एसिड्स के साथ-साथ फाइबर और प्रोटीन भी पाया जाता है. ये तीनों ही तत्व ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं. बता दें कि अखरोट में पाया जाने ओमेगा 3 फैटी एसिड इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं. भिगोकर खाए जाने वाले अखरोट डायबिटीज में फायदेमंद साबित हो सकते हैं.
बादाम
रोज बादाम खाने से दिमाग तेज होता है. यह डायबिटीज की समस्या में भी काफी फायदेमंद माना जाता है. बादाम में मैग्नीशियम होता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है. इसके साथ ही, बादाम का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी लो होता है.
पिस्ता
पिस्ता खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है. डायबिटीज के मरीजों के लिए भी ये काफी फायदेमंद है. एक्सपर्ट कहते हैं कि पिस्ता में उच्च मात्रा में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है. ये ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है. विशेषज्ञ कहते हैं पिस्ता मेंएंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं.
काजू
काजू में विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो मेटाबॉलिज्म को सुधारते हैं. इसके अलावा, काजू में फाइबर होता है, जो ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद करता है. इसलिए डायबिटीज की समस्या में आप इसका सेवन बिना किसी डर के कर सकते हैं.
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