रसोई तक पहुंचने लगा, हरी सब्जियों के दाम में भी आई कमीबेंगलुरु से टमाटर की निर्भरता खत्म होते ही दाम में भारी कमी आई है। चिल्हर बाजार में शुक्रवार को टमाटर प्रति किलो 35 से 40 रुपये बिका। स्थानीय आवक बढ़ने से शहरवासियों को राहत मिली है। टमाटर के साथ ही हरि सब्जियों के दाम में भी गिरावट आई है। एक सप्ताह पहले तक टमाटर ऊंचे दाम पर बिक रहा था।
तब तिफरा स्थित थोक सब्जी मबदी में बेंगुलुरु से टमाटर की आपूर्ति हो रही थी। उस दौर में मांग भो चौतरफा खुला हुआ था। सप्लाई कम और आग ज्यादा होने के कारण दाम में भारी तेजी बनी हुई थी। 160 से 180 रुपये प्रति किलोग्राम दाम पहुंच गया था। यह वह दौर था जब रसोई घर से टमाटर गायब हो गया था। जिन्हें जरूरत थी वे लोग आधा किलो या फिर एक पाव से ही काम चला रहे थे। रसोई के अलावा गोलगप्पे से लेकर चाउमीन, पाव भाजी के ठेलों से टमाटर गायब हो गया था। बेंगलुरु के अलावा स्थानीय आवक बढ़ने से दाम में भारी कमी आई है।-
टमाटर के बाद अब प्याज की बारी
थोक व्यापारियों की मानें तो टमाटर के बाद आने वाले दिनों में गृहिणियों को प्याज रुलाएगा। प्याज की कीमत में तेजी की संभावना व्यापारी देख रहे है। फसल उत्पादक राज्य में फसल खराब होने और स्टाक की कमी को कारण माना जा रहा है। अभी चिल्हर बाजार में प्याज प्रति किलोग्राम 20 रुपये की दर से बिक रहा है।
कीमत एक नजर में
(प्रति किलोग्राम)प्याज 25 रुपये फूलगोभी 60 रुपये पत्ता गोभी 40 रुपयेपरवल 40 रुपयेखीरा 30 रुपयेटमाटर 40 रुपयेकरेला 40 रुपयेभिंडी 20 से 25 रुपयेबरबट्टी 20 रुपयेलौकी 30 रुपयेकुम्हड़ा 20 रुपयेगवारफल्ली 40 रुपयेकोचई 50 रुपयेसेमी 80 रुपयेमुनगा 50 रुपयेकेला 25 रुपयेधनिया 20 रुपये पावमिर्च 40 रुपयेआलू 25 रुपयेप्याज 20 व 25 रुपये
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