स्ट्रीट फूड में सबसे ज्यादा लोगों को चाट पसंद होती है लेकिन बाहर जाकर चाट खाना बारिश के मौसम में मुमकिन नहीं हो पाता और बाहर इसे बार-बार उसी तेल…
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खाना खजाना : टमाटर प्यूरी सॉस
सॉस सामान्यत: सबसे ज्यादा प्रयोग किया जाने वाला संगृहीत पदार्थ हैं। बच्चों के लिये कम मसालेदार व बड़ो के लिये तीखे चटपटे दोनों ही प्रकार के स्वाद का आनंद लिया…
खाना खजाना : मूंग दाल का हलवा
शादियों, पार्टियों में तो मूंग दाल का हलवा आपने कई बार खाया होगा. यह स्पेशल डिजर्ट घरों में खास मौकों पर ही बनाई जाती हैं. ऐसे में अगर आप डिनर में…
खाना खजाना : मेदू वड़ा
नाश्ता करना जरूरी है लेकिन रोज एक ही तरह का नाश्ता करना काफी बोरियत वाला काम हो सकता है। इसकी वजह से कुछ दिनों के बाद नाश्ता करने का दिल ही…
खाना खजाना : सेवई
ईद मिलाद-उन-नबी को पैगंबर मुहम्मद साहब के जन्मदिन के रूप में मनाया जाता है। हर मुस्लिम परिवार में इस दिन को खुशी के साथ मनाता है। ऐसे में हर घर में…
खाना खजाना: कश्मीरी कहवा
कश्मीरी कहवा दुनियाभर में काफी फेमस है। लोग भारत आते हैं और जब भी कश्मीर की बात आती है वो काहवा का नाम जरूर लेते हैं। इसके अलावा जब हम लोग…
खाना खजाना : प्याज से बनी ये रेसिपी खाते ही कहेंगे- वाह!
प्याज के बिना हम किसी भी सब्जी की कल्पना नहीं कर सकते। लेकिन, अगर हम कहें कि प्याज से आप सब्जी के अलावा भी कई और चीजें भी बना कर खा…
खाना खजाना : पोहा पकोड़ा
रोज-रोज एक ही नाश्ता करके आप भी बोर हो गए हैं? ऐसे में आप नाश्ते में इस बार पोहा पकोड़ा ट्राई कर सकते हैं। वैसे तो पोहे का नाश्ता तो सभी…
खाना खजाना : राजस्थानी कढ़ी
भारतीय खाने की बात हो और कढ़ी का नाम दिमाग में ना आए ऐसा होना नामुमकिन है। भारतीयों की फेवरेट डिश में कढ़ी-चावल का नाम जरूर शामिल होता है। भारत के…
खाना खजाना : आम का मुरब्बा
क्या आपने कभी आम का मुरब्बा खाया है? दरअसल, आम का मुरब्बा सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है। दादी-नानी बताती हैं कि प्रेगनेंसी में जब मतली होती है तो,…