Diabetes Diet: डायबिटीज के मरीज़ बिना डरे ले सकते हैं इन 5 हेल्दी स्नैक्स का मज़ा

Diabetes Diet: डायबिटीज़ का मतलब है शरीर में ब्लड शुगर के स्तर का बढ़ जाना। ऐसा होने पर डॉक्टर्स कम कार्ब्स और चीनी की सलाह देते हैं। ऐसे में डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए मीठे और हेल्दी स्नैक्स का विकल्प ढूंढ़ना काफी मुश्किल हो जाता है। ऐसे में हम आपकी मुश्किल आसान कर सकते हैं।

तो आइए जानें ऐसे हेल्दी स्नैक्स और डेज़र्ट्स के बारे में जो डायबिटीज के मरीज़ों के लिए बेस्ट हैं –

डार्क चॉकलेट

चॉकलेट अपने लाजवाब स्वाद के लिए दुनियाभर में मशहूर है। इसे डेज़र्ट और मीठे के तौर पर खाना ज़्यादातर लोग पसंद करते हैं। हालांकि, मिल्क चॉकलेट की तुलना डार्क चॉकलेट शुगर, कार्ब्स और कैलोरी में कम होती है। डार्क चॉकलेट फ्लेवोनोइड्स से भरी होती है। फ्लेवोनोइड्स एक प्लांट-बेस्ड काम्पाउंड है, जो इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में मदद करता है और टाइप-2 डायबिटीज रोगियों को दिल की बीमारियों से बचाता है। डार्क चॉकलेट में मौजूद पॉलीफेनोल्स इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार लाते हैं, जिससे ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है।

बेरीज़ और ग्रीक योगर्ट

डायबिटीज से जूझ रहे लोग बिना चीनी वाले सादे ग्रीक योगर्ट का आनंद उठा सकते हैं। प्रोटीन, कैल्शियम और प्रोबायोटिक्स की अच्छी मात्रा की वजह से यह डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। आप चाहें तो इसे हल्का मीठा बनाने के लिए योगर्ट में बेरीज़ भी डाल सकते हैं।

ट्रेल मिक्स

ट्रेल मिक्स बीजों, सूखे मेवों और नट्स का मिक्स होता है। इसमें बादाम, पेकन, काजू, कद्दू और सूरजमुखी के बीज ज़रूर होते हैं। यह पोषण से भरपूर होता है और डायबिटीज के मरीजों के लिए एक बेहतरीन स्नैक की तरह काम करता है। इसे बाज़ार से खरीदने की जगह घर पर बनाए, इस तरह यह ज़्यादा हेल्दी होगा।

चिया पुडिंग

हेल्दी माने जाने वाले चिया सीड्स ओमेगा-3 फैट और एंटीऑक्सीडेंट से भरे होते हैं। चिया पुडिंग का सेवन शरीर को प्रोटीन, विटामिन और खनिजों का उच्च स्तर देता है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है। चिया सीड्स में मौजूद फाइबर ब्लड शुगर को बढ़ने से रोकने में भी मदद करता है।

नाशपाती

नाशपाती एक मीठा फल है, लेकिन दूसरे फलों की तुलना इसमें शुगर की मात्रा कम होती है। इसलिए इसे डायबिटीज से पीड़ित लोग भी खा सकते हैं। नाशपाती में फाइबर और कार्ब्स होते हैं। फाइबर डायबिटीज रोगियों के लिए लाभदायक होता है क्योंकि यह ब्लड फ्लो में चीनी के अवशोषण को धीमा कर देता है। डायबिटिक लोग मीठे और आसान स्नैक के रूप में नाशपाती का आनंद ले सकते हैं।