सर्दियों के मौसम में शरीर की देखभाल जरूरी है. इस मौसम में खानपान का पैटर्न भी बदल जाता है. इस मौसम में लोग ड्राई फ्रूट खाते हैं. एक ड्राई फ्रूट ऐसा भी है जो शरीर को कई तरीकों से फायदा करता है. इसका नाम है खजूर. खासतौर पर भुना खजूर खाने के क्या फायदे हैं इस बारे में दिल्ली में आयुर्वेद की डॉ. चंचल शर्मा ने बताया है. डॉ शर्मा कहती हैं कि आयुर्वेद में खजूर को बेहद लाभकारी बताया गया है. इसके सेवन से शरीर में ताकत आती है और ये फर्टिलिटी में भी सुधार करता है. भुना खजूर शरीर को गर्म रखने में भी मदद करता है.
डॉ चंचल शर्मा के मुताबिक, जब आप पोषक तत्वों से भरपूर भोजन करते हैं तो आपकी फर्टिलिटी अच्छी हो जाती है, हॉर्मोन्स भी संतुलित होते हैं. खजूर में कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं जैसे आयरन, मिनरल्स जो आपके शरीर के अंदर हार्मोन के लेवल को ठीक करते हैं. इसके सेवन से महिलाओं को भी फायदा होता है. उनमें ओवुलेशन समय पर होता है जिससे प्रेगनेंसी आसान हो जाती है.
पुरुषों की फर्टिलिटी में सुधार होता है
डॉ. चंचल कहती हैं कि भुना हुआ खजूर खाने से पुरुषों की प्रजनन क्षमता में सुधार होता है. इससे स्पर्म की क्वालिटी बढ़ती है और बांझपन का रिस्क कम होता है. डॉ चंचल कहती हैं कि भुना हुआ खजूर रात को सोने से पहले ही खाना चाहिए. इसका कारण यह है कि रात में शरीर खुद को रिपेयर कर रहा होता है. ये रात में खजूर के पोषक तत्वों को अच्छे से अवशोषित कर पाता है, आप रात में सोने से पहले इसको हल्के गुनगुने दूध के साथ भी ले सकते हैं. खजूर खाने से वात दोष भी संतुलित रहता है और इससे होने वाली परेशानियों से राहत मिलती है.
किन लोगों को नहीं खाना चाहिए?
डॉ. चंचल बताती हैं कि जिन लोगों को पेट में गर्मी रहती है, लिवर की कोई बीमारी है या फिर डायबिटीज कंट्रोल में नहीं है तो ऐसे लोगों को भुना खजूर नहीं खाना चाहिए. इसको खाने से परेशानी बढ़ सकती है. भुना खजूर आप तभी खाएं जब इनमें से कोई भी परेशानी न हो.