आयरन की कमी दूर करने और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए सुबह खाली पेट खाएं भीगे चने

लोग अक्सर स्नैक्स में चने खाना पसंद करते हैं, लेकिन अगर आप अपनी डाइट में भीगे हुए चने को शामिल करते हैं तो इससे आपको कई फायदे मिलेंगे। आपको बता दें, भीगे चने में प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, फैट्स, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, विटामिन्स पाए जाते हैं। खासकर, भीगे हुए चने का सेवन खाली पेट करने से आपको चौंकाने वाले फायदे मिलेंगे। चलिए, आज हम आपको बताते हैं कि भीगे चने के खाने से क्या फायदे होते हैं।

सुबह चना भिगोकर सेवन करने से मिलेंगे ये फायदे –

1. हड्डियों को बनाएं मजबूत
   चने में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हड्डियों के डेंसिटी को बढ़ाकर जोड़ों के लचीलेपन में सुधार करते हैं। ऐसे में भीगे चने का नियमित रूप से सेवन करने से गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों के खतरे को टाला जा सकता है।
2. इम्यूनिटी होगी मजबूत
   बरसात के मौसम में लोगों की इम्यूनिटी कमजोर होने लगती है, जिस वजह से लोग मौसमी बीमारियों का तेजी से शिकार होते हैं। ऐसे में इस मौसम में इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए डाइट में भीगे हुए चने को शामिल करें। इसमें क्लोरोफिल और फास्फोरस जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं जो शरीर से बीमारियों को दूर रखते हैं। इसलिए, अपनी इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए रोज सुबह चने खाएं।
3. मोटापा करे कंट्रोल
   अगर आपका वजन भी ज्यादा है तो अपनी सुबह की डाइट में चने को शामिल करें। रोज सुबह आप भीगे हुए चने का सेवन करें, इससे कुछ ही दिनों में आपको असर दिखने लगेगा। दरअसल, फाइबर के गुणों से भरपूर चने का सेवन करने से जल्दी भूख नहीं लगेगी जिससे आप ओवर ईटिंग से बचे रहेंगे।
4. एनीमिया में कारगर
   अगर आप एनीमिया से पीड़ित हैं तो चने को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें। भीगा हुआ चना ऑक्सीजन पहुँचाने के लिए हीमोग्लोबिन के स्तर को बेहतर बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आयरन से भरपूर होने के कारण, इसे गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी खाने की सलाह दी जाती है।
5. डायबिटीज में है फायदेमंद
   अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो भीगा हुआ चना का सेवन आपके लिए बेहद लाभकारी है। दरअसल, चने का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए, यह खाने के बाद ब्लड शुगर के स्तर को आसानी से कंट्रोल करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद हाई फाइबर और प्रोटीन रक्त शर्करा को बढ़ने से रोकने में मदद करती है।

सुबह कितना चना खाएं?

अगर आप चने का सेवन सुबह के समय कर रहे हैं तो यह याद रखें कि आप जरूरत से ज्यादा सेवन न करें। सुबह के समय मूंग के साथ एक मुट्ठी चने का सेवन भी आपके लिए फायदेमंद है। अगर मूंग नहीं है तब भी आप आधा कप भीगे हुए चने का सेवन कर सकते हैं।