सामग्री :
- सबसे पहले सामान्य तापमान पर मक्खन और चीनी को चिकना होने तक एक साथ मिलाएं।
- अब इसमें मैश किए हुए केले और दूध को डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- एक बार अच्छे से मिल जाने पर इसमें आटा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी डालें।
- सुनिश्चित करें कि बैटर केक बैटर जैसा दिखता है यानी कि जब आप बैटर को स्पैटुला से उठाएं तो यह 3-5 सेकंड में गिर जाना चाहिए।
- अब इसे केक के सांचे में डालकर 165 C पर 30 मिनट तक बेक करें।
- केले का टेस्टी और हेल्दी केक तैयार है!
विधि :
- 3 अंडे
- 200 ग्राम दूध
- 300 ग्राम मैदा
- 210 ग्राम मक्खन
- 150 ग्राम पके केले
- 240 ग्राम ब्राउन शुगर
- 10 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 2 ग्राम दालचीनी पाउडर
- 100 ग्राम बादाम का आटा
