कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 कप बादाम, 2 कप फूल गोभी, धनिया पत्ता, 1 टी स्पून नींबू का रस, 1 टी स्पून अदरक, हरी मिर्च, स्वादानुसार नमक, 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर,
विधि :
– सबसे पहले बादाम को भुन लें, फिर इसे ठंडा करने के लिए छोड़ दें।
– एक पैन में तेल गर्म करें और जीरा चटकाएं।
– अब इसमें कटा हुआ अदरक, कटी हुई हरी मिर्च डालें भुनें।
– गोभी को पका लें, अब इसमें नींबू का रस और हरा धनिया मिलाएं।
– फिर नमक, काली मिर्च और भुना हुआ बादाम मिलाएं।
