तो आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी के बारे में…
सामग्री
प्याज – 2
पास्ता – 1 कटोरी
शिमला मिर्च – 1
मकई – 3 बड़े चम्मच
तेल आवश्यकता अनुसार
हरी मिर्च – 1
नमक स्वादअनुसार
काली मिर्च पाउडर – 1/2 छोटा चम्मच
मेयोनेज़ – 2 बड़े चम्मच
पास्ता सॉस – 3 बड़े चम्मच
विधि
1. सबसे पहले आप पास्ता को उबाल लें। उबालने के बाद इसे एक बाउल में रख लें।
2. अब प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च को काट कर एक बर्तन में रख लें।
- एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर फ्राई करें।
- सब्जी में नमक, काली मिर्च पाउडर डाल कर मिला दीजिये.
- जब सब्जियां थोड़ी पक जाएं तो उसमें पास्ता सॉस डालें और मेयोनेज़ मिलाएं.
- सब्जियों में मेयोनीज डालने के बाद इसमें उबला हुआ पास्ता डालें.
- पास्ता डालने के बाद मिश्रण को 2 मिनट तक पकाएं.
- तय समय के बाद गैस बंद कर दें। आपका स्वादिष्ट पास्ता तैयार है।
- चटनी डालकर बच्चों को गरमा गरम परोसें।
