खाद्य पदार्थों के नमूने संकलन के साथ जांच भी की जा रही

महासमुंद। कलेक्टर  निलेशकुमार क्षीरसागर एवं नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभागके.डी. कुंजाम के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अभिहित अधिकारी एसडीएम महासमुंद राकेश गोलछा के नेतृत्व में जिले में लगातार खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम छापामार कार्रवाई कर रही है। 

त्यौहारी सीजन हो या सामान्य तिथि हर समय खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम लगातार निरीक्षण जांच के साथ साथ विधिक नमूने, सर्विलेंस नमूनों के अलावा चलित प्रयोगशाला टीम के माध्यम से जांच की जा रही है। यही कारण है कि पिछले 3 माह के रिकार्ड में महासमुंद जिला पूरे प्रदेश में विधिक खाद्य नमूना संकलन में पहले पायदान पर है। जबकि विगत 6 माह के रिकार्ड की बात करें तो भी विधिक खाद्य नमूना संकलन में महासमुन्द जिला प्रदेश में दूसरे स्थान पर रहा है। महासमुंद जिले में अप्रैल  से अब तक कुल 81 विधिक, 55 सर्विलेंस खाद्य नमूनों का संकलन किया गया है। विधिक नमूना में से 31 नमूना मानक, 02 नमूना अवमानक एवं 01 नमूना मिथ्याछाप स्तर का पाया गया है। शेष 47 नमूनों का रिपोर्ट अभी विभाग को अप्राप्त है। अवमानक खाद्य नमूना में ड्रीम एक्वा पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर व कृष्णा राईस ब्रांड आयल है तथा मिथ्याछाप नमूना में स्प्राईट 1 ईयर है।

चलित प्रयोगशाला के जरिये मौके पर ही की गई खाद्य पदार्थों की जांच

जिले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं चलित प्रयोगशाला की टीम द्वारा खाद्य पदार्थो में मिलावट एवं रोकथाम हेतु राज्य चलित खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला वाहन के माध्यम से अप्रैल-2022 से अब तक कुल 269 खाद्य नमूनों का संकलन किया गया। जिनमें से 247 नमूना मानक, 12 नमूना अवमानक व 10 नमूना मिथ्याछाप पाया गया। अवमानक व मिथ्याछाप नमूनों को मौके पर नष्ट कराया गया। इसी प्रकार अप्रैल  से अब तक जिले में पदस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारी  नीलम ठाकुर व  ज्योति भानु के द्वारा 5 प्रकरण एडीएम कोर्ट महासमुन्द व  नीलम ठाकुर के द्वारा 1 प्रकरण प्रथम न्यायिक दण्डाधिकारी बसना के कोर्ट में दर्ज किया गया।कलेक्टर  निलेशकुमार क्षीरसागर के निर्देश एवं अभिहित अधिकारी एसडीएम महासमुंद  राकेश कुमार गोलछा के मार्गदर्शन में दीपावली त्योहार को देखते हुए, जिला में पदस्थ खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के द्वारा जिला के विभिन्न प्रतिष्ठानों से बूंदी लड्डू, पेड़ा, गुलाबजामुन, बेसन लड्डू, काजू कतरी, कलाकंद, मसूर मिक्चर, सलोनी, गाया घी, गाया पेड़ा, मैदा, तेल, सोनपापड़ी, चाकलेट, केचप , सोयाबीन का बड़ी, सेवई, चायपत्ती, मंच चाकलेट के नमूनों का संकलन किया गया है। जिसकी जांच के लिए उपरोक्त सैम्पलों को राज्य स्तरीय प्रयोगशाला राजधानी रायपुर भेजा गया है। जिले में खाद्य एवं औषधि प्रशासन की कार्रवाई, निगरानी एवं जांच लगातार जारी है।