वजन बढ़ने के डर से अधिकांश लोग घी खाना छोड़ देते हैं। अगर आप डायट कॉन्शियस हैं और आपने भी घी खाना छोड़ दिया है तो आपको कुछ बातों को जानने की जरूरत है।
Benefits of Ghee: दादी-नानी अक्सर घी खाने की सलाह देती हैं। लेकिन आजकल लोग वजन बढ़ने के कारण से इसे खाना ही छोड़ देते हैं। लेकिन क्या वाकई घी खाने से वजन बढ़ता है? यह महज एक गलतफहमी है। घी खाने से हेल्थ को फायदे मिलते हैं, आयुर्वेद में भी इसके कई फायदे बताए गए हैं। यहां तक की इसे सुपरफूड कहा जाता है।
Benefits of Ghee: दादी-नानी अक्सर घी खाने की सलाह देती हैं। लेकिन आजकल लोग वजन बढ़ने के कारण से इसे खाना ही छोड़ देते हैं। लेकिन क्या वाकई घी खाने से वजन बढ़ता है? यह महज एक गलतफहमी है। घी खाने से हेल्थ को फायदे मिलते हैं, आयुर्वेद में भी इसके कई फायदे बताए गए हैं। यहां तक की इसे सुपरफूड कहा जाता है।
हेल्दी फैट्स- घी में पर्याप्त मात्रा में मोनोसैचुरेटेड ओमेगा 3 होता है, फिर भी यह एक हेल्दी ऑप्शन है। ये फैट न केवल शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं बल्कि हमारे कार्डियोवस्कुलर सिस्टम को भी बूस्ट करते हैं। हालांकि इसके फायदे आपको तब ही मिलेंगे जब आप कम मात्रा में इसे खाते हैं।
एनर्जी मिलती है- अपनी रोजाना की डायट में घी को शामिल करने से आप पूरे दिन एक्टिव और एनर्जेटिक रहते हैं। एनर्जी के लिए इसे पावरहाउस कहा जाता है। यही वजह है कि प्रेग्नेंसी में इसे खाने की सलाह दी जाती है।
पीरियड प्रॉब्लम होगी कम- घी से शरीर के हॉर्मोन बैलेंस करने में मदद मिलती है। ऐसे में अगर आप पीरियड से जुड़ी परेशानियों से जूझ रहे हैं तो आपको खाने में घी शामिल करना चाहिए। ये अनियमित पीरियड्स की समस्या को भी कम कर सकता है।
स्किन के लिए फायदेमंद- एंटीऑक्सिडेंट, फैटी एसिड से भरपूर घी मॉइश्चराइजर लॉक करके, स्किन की मरम्मत में सुधार करता है। हेल्दी स्किन को बनाए रखने में भी ये आपकी मदद करता है।
हड्डियां होती हैं मजबूत- घी विटामिन के से भरपूर होता है, जो कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है। यह दांतों की सड़न को रोकने में मदद करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है।
एक दिन में कितना घी खाना सही है-
स्किन को मॉइश्चराइज करने से लेकर कब्ज को दूर रखने तक घी पोषण से भरपूर होता है। इसकी मदद से आंतों को साफ और हेल्दी रखने में मदद मिलती है। अगर आप वजन कम कर रहे हैं तो घी खाने से कोई नुकसान नहीं है हालांकि आपको बस इसकी मात्रा पर ध्यान देना चाहिए। पूरे दिन में 10 से 15 ग्राम घी रोजाना की डायट में ले सकते हैं।
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