Tag: बनारसी मिर्च का अचार

अचार प्राय: प्रतिदिन उपयोग में आने वाला परीक्षित पदार्थ हैं। इसमें नमक की संतुलित मात्रा, हवा से बचाव व कुछ  सब्जियों के अचार में एसिटिक एसिड का काम करता है। आम,…