Health Benefits : हल्दी ऐसा मसाला है जो आपको हर किसी की रसोई में आसानी से मिल जाएगा। खाने में हल्दी न सिर्फ रंग और स्वाद बढ़ाती है बल्कि हल्दी खाने से कई बीमारियों को भी दूर किया जा सकता है। अगर सुबह आप खाली पेट 1 चुटकी हल्दी का सेवन करते हैं तो इससे मोटापा कम करने में फायदा मिलता है साथ ही हल्दी में एंटी बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं जो आपकी ओरल हेल्थ को बेहतर बनाते हैं। हल्दी का सेवन करने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसके अलावा पेट से जुड़ी कई बीमारियों में हल्दी असरदार काम करती है। एक तरह से कह सकते हैं मसालों में हल्दी सेहत के लिए खजाना है। जानिए कैसे करें सुबह हल्दी का सेवन?
सुबह कैसे करें हल्दी का सेवन?
सुबह हल्दी का सेवन करने का सबसे अच्छा तरीका है तो आप उठने के बाद खाली पेट 1 गिलास पानी पीते हैं उसमें हल्दी डालकर पी लें। इसके लिए आप चाहें तो रात में ही पानी में 1 चुटकी हल्दी डालकर रख दें और सुबह इसे गर्म करके पी लें। या फिर सुबह जब पीने पिएं तो उसमें 1 चुटकी हल्दी डालकर गर्म कर लें और इस पानी को पी लें। पानी पीते वक्त अगर आप मलासन की स्थिति में बैठकर पीते हैं तो ये और बेहतर है। हल्दी वाले पानी को मुंह में घुमाते हुए और धीरे-धीरे पीना चाहिए। इसके थोड़ी देर बाद तक कुछ और नहीं खाएं।
खाली पेट हल्दी खाने के फायदे –
- रोजाना 1 चुटकी हल्दी आपके वजन को घटाने में मदद करती है। मोटापा कम करने के लिए हल्दी वाला पानी जरूर ट्राई करें।
- हल्दी वाला पानी पीने से आपके डाइजेशन में सुधार आता है और पेट अच्छी तरह क्लीन हो जाता है।
- हल्दी में करक्यूमिन पाया जाता है जो शरीर में होने वाली सूजन यानि इंफ्लेमेशन को कम करता है।
- हल्दी में एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जो स्किन के लिए बेहतर होते हैं। त्वचा को फ्री रेडिकल्स और सेल्स डैमेज से बचाते हैं।
- हल्दी में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं। जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
- हल्दी का सेवन करने से शरीर को कई तरह के इंफेक्शन से बचाने में मदद मिलती है।
- जब आप एक चुटकी हल्दी खाते हैं तो इससे ओरल हेल्थ में सुधार आता है और फायदा मिलता है।
- जोड़ों के दर्द में हल्दी का सेवन करने से काफी आराम मिलता है। इससे शरीर स्वस्थ रहता है।
