कोरबा, 01 जुलाई (वेदांत समाचार)। जिले के आयुर्वेद चिकित्सक डॉ नागेंद्र नारायण शर्मा ने आज चिकित्सक दिवस पर अभी जिलेवासियों को हार्दिक बढ़ाई एवं शुभकामनाएं दी है उन्होंने कहा कि आज चिकित्सक दिवस के दिन, आइए समझने का प्रयास करते हैं कि पानी कब पीना चाहिए और कब नहीं पीना चाहिए। साथ ही, भोजन के बाद पानी पीने के नुकसान के बारे में भी चर्चा करेंगे।
पानी पीने का सही समय
हमारे शरीर में पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन इसका सही समय जानना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। आइए जानते हैं कि पानी कब पीना चाहिए और कब नहीं।
भोजन के बाद पानी क्यों नहीं पीना चाहिए
जब हम खाना खाते हैं, तो हमारे पेट में जठराग्नि प्रदीप्त होती है, जो खाने को पचाने में मदद करती है। अगर हम खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीते हैं, तो यह जठराग्नि बुझ जाती है और खाना पचने की प्रक्रिया रुक जाती है। इससे खाना सड़ने लगता है और हमारे शरीर में विष निर्माण होता है।
खाना पचने और सड़ने की प्रक्रिया
जब हमारा खाना पचता है, तो इससे रस बनता है, जो हमारे शरीर को ऊर्जा और पोषण प्रदान करता है। लेकिन जब खाना सड़ता है, तो इससे यूरिक एसिड, कोलेस्ट्रोल, LDL-VLDL जैसे विष बनते हैं, जो हमारे शरीर को रोगों का घर बनाते हैं।
पानी पीने का सही समय
आयुर्वेद के अनुसार, खाना खाने के 1 घंटे 48 मिनट बाद पानी पीना चाहिए। इससे पहले पानी पीने से जठराग्नि बुझ सकती है और खाना पचने की प्रक्रिया रुक सकती है। खाना खाने से 45 मिनट पहले तक पानी पीना सुरक्षित है, क्योंकि इस समय तक पानी शरीर के प्रत्येक अंग तक पहुंच जाता है और मूत्र पिंड तक नहीं पहुंचता।
पानी पीने का सही समय जानना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हमें खाना खाने के तुरंत बाद पानी नहीं पीना चाहिए और न ही ज्यादा ठंडा पानी पीना चाहिए। इससे हमारे शरीर में विष निर्माण हो सकता है और हमें कई रोगों का सामना करना पड़ सकता है।
