Raigarh News : राष्ट्रीय स्तर पर ख्याति प्राप्त कैफे में मिलेट के व्यंजनों का स्वाद लेने पहुंचे कलेक्टर

रायगढ़,03 फरवरी ।  रायगढ़ में अब एक ऐसा कैफे भी है जो न सिर्फ राष्ट्रीय स्तर पर ख्याति बटोर चुका है, बल्कि जिसका जिक्र पिछले दिनों प्रधानमंत्री नरेन्द्र मोदी ने अपने रेडियो कार्यक्रम मन की बात में भी किया था। कलेक्टर सिन्हा आज अपने निरीक्षण के दौरान इस मिलेट कैफे में भी पहुंचे। यहां उन्होंने संचालक समूह से बात कर उनके कामकाज के बारे में विस्तार से जानकारी ली। उन्होंने कहा कि यह कैफे मिलेट – मोटे अनाजों को आज के प्रचलित व्यंजनों के रूप में परोसने के साथ ही महिला उद्यमिता का भी एक शानदार उदाहरण बन रहा है। इस दौरान उन्होंने रागी से बने व्यंजनों को चखा तथा समूह की महिलाओं को उनके कार्य के लिए प्रोत्साहित किया।

यह भी पढ़े :-सोने के बढे दाम, चांदी स्थिर

कलेक्टर सिन्हा ने सी-मार्ट का भी अवलोकन किया। उन्होंने यहां रखे स्थानीय उत्पादों को देखा तथा संचालक से बिक्री तथा लोगों के फीडबैक के बारे में जानकारी ली। उन्होंने कहा कि यह सी-मार्ट शहर के मुख्य व्यवसायिक स्थान पर संचालित है। यहां वन विभाग द्वारा संचालित संजीवनी के प्रोडक्ट के साथ कोसा व हैण्डलुम के उत्पाद भी रखे जाए। जिससे आने वाले लोगों को प्रोडक्ट की अच्छी वेरायटी यहां मिले।

[metaslider id="122584"]
[metaslider id="347522"]