Brownie Recipe in Hindi : मीठा खाने की क्रेविंग के लिए यह परफेक्ट रेसिपी है। माइक्रोवेव ब्राउनी बनाना बहुत ही आसान है और सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगा। आइए, जानते हैं कैसे बनाएं यह स्वादिष्ट रेसिपी
क्या आप चॉकलेट के शौकीन हैं? फिर ट्राई करें यह चॉकलेट ब्राउनी जिसे आप सिर्फ 2 मिनट में बेक कर सकते हैं। चॉकलेट, मक्खन, आटा, दूध और चीनी से आसानी से बनाया जा सकता है। आपके मीठा खाने की क्रेविंग के लिए यह परफेक्ट रेसिपी है। माइक्रोवेव ब्राउनी बनाना बहुत ही आसान है और सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगा। आप इसे माइक्रोवेव में बना सकते हैं। आप ब्राउनी लवर हैं, तो इसे आइसक्रीम के स्कूप के साथ मिलाएं और आनंद लें। यह रेसिपी बच्चों को बेहद पसंद आएगी। आप इस रेसिपी में ड्राय फ्रूट्स भी एड कर सकते हैं।
ब्राउनी बनाने की सामग्री-
4 बड़े चम्मच कटी हुई डार्क चॉकलेट
6 बड़े चम्मच मैदा
6 बड़े चम्मच दूध
2 बड़े चम्मच मक्खन
4 चम्मच पिसी चीनी
1 चुटकी नमक
ब्राउनी बनाने की विधि-
एक बाउल में कटी हुई डार्क चॉकलेट डालें। अब मक्खन डालकर 20 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव करें। दोनों को अच्छी तरह मिला लें। एक बाउल में मैदा, चीनी, नमक लें और उन्हें एक साथ मिला लें। दूध के साथ चॉकलेट का मिश्रण डालें। चिकना घोल बनाने के लिए अच्छी तरह फेंटें। अब एक बेकिंग टिन या कांच के कंटेनर को बटर पेपर से लाइन करें। इसमें बैटर डालें और समान रूप से फैलाएं। मिश्रण को दो मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। बेक होने के बाद, टुकड़ों में काट लें, उस पर कुछ चॉकलेट सॉस छिड़कें। ब्राउनी रेडी है। आप बच्चों को इस पर आइसक्रीम डालकर भी दे सकते हैं। बच्चों को यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी।
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