कोरबा,1मई (वेदांत समाचार ) \ मुख्यमंत्री बघेल के आव्हान पर रविवार को श्रमिक दिवस के अवसर पर पूरे छत्तीसगढ़ में बोरे_बासी खाकर अपनी संस्कृति का जश्न मनाया जा रहा है। राजस्वमंत्री जयसिंह अग्रवाल ने भी आज अपने निवास में बोरे-बासी का आनंद उठाया। छत्तीसगढ़ में यह पहला मौका है, जब ठेठ देसी भोजन बोरे-बासी को उत्सव के रूप में मनाया जा रहा है। आज श्रमिक दिवस पर, छत्तीसगढ़ की संस्कृति का हिस्सा ‘बोरे बासी’ खाकर बोरे बासी दिवस मनाया। सुपाच्य, पौष्टिक बोरे बासी गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडा रखता है और भरपूर ऊर्जा प्रदान करता है।
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