गलत खानपान के कारण लोगों में कब्ज की समस्या बढ़ रही है. कब्ज की वजह से और भी कई परेशानियां होने लगती है. अगर ये लंबे समय तक बना रहे तो वबासीर से लेकर कोलन कैंसर तक का रिस्क होता है. कब्ज को कंट्रोल और पूरी तरह से ठीक भी किया जा सकता है. इसके लिए जरूरी है कि खानपान का ध्यान रखें. खासतौर पर आप किस आटे की रोटी खा रहे हैं इसका ध्यान रखना जरूरी है. कब्ज की समस्या में कौन सी रोटी फायदेमंद है इस बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं.
दिल्ली सरकार में चीफ आयुर्वेदिक ऑफिसर डॉ. आर. पी पराशर बताते हैं कि कब्ज की समस्या में गेंहू और मैदा नहीं खाना चाहिए. मतलब आपको सिर्फ गेंहू की रोटी नहीं खानी है और न ही मैदा का कोई चीज. मिक्स आटे की रोटी फायदेमंद है. उदाहरण के तौर पर आपको गेहूं का चोकर मिला आटा की रोटी खानी चाहिए. चोकर वाला गेहूं का आटा कब्ज में ज्यादा फायदेमंद माना जाता है. इसके अलावा आपको जौ का आटा भी खाना चाहिए, हालांकि अभी मौसम ठंडा है तो जौं से परहेज करें, लेकिन इस मौसम में आप जौ की जगह बाजरे की रोटी खा सकते हैं. बाजरा फाइबर का अच्छा स्रोत है. यह आंतों से कब्ज की समस्या को कम करता है.
मैदा से बनी चीजें क्यों नहीं खानी चाहिए?
डॉ. पराशर बताते हैं कि मैदा से बनी चीजें कब्ज में बिलकुल नहीं खानी चाहिए. मैदा में फाइबर लगभग न के बराबर होता है. जिससे यह कब्ज की समस्या को और बढ़ा सकता है. ऐसे में आपको मैदा से बनी चीजें जैसे पूड़ी. ब्रेड. फास्ट फूड और बन खाने से बचना चाहिए. कब्ज रहता है तो कोई भी ऐसी चीजें न खाएं तो पचने में देरी करती है. कब्ज में आपको पानी भी ज्यादा पीना है. कम से कम 8 से 9 गिलास पानी जरूरी है.
इस बात का भी ध्यान रखें कि देर रात खाना न खाएं. सोने से 2 घंटे पहले खा लें. क्योंकि देर रात खाना आपकी कब्ज की समस्या को और भी बढ़ सकता है. देर रात खाने से आंतों पर ज्यादा प्रेशऱ रहता है. ऐसे में कोशिश करें कि रात को समय से और हल्का भोजन करें. सूप, दाल रात के लिए बेहतर है.
अपनी डाइट में इन बातों का भी ध्यान रखें
सलाद, फल और हरी सब्जियां डाइट में शामिल करें
केला खाने से बचें और पपीता जरूर खाएं
रोज हल्की वॉक या एक्सरसाइज करें
सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पि
