कटरीना कैफ और विक्की कौशल जल्द ही शादी के बंधन में बंधने वाले हैं. राजस्थान के सवाई माधोपुर में शादी की तैयारियां चल रही हैं. शादी में कटरीना के हाथों में सोजत की मेहंदी लगाई जाएगी. यह मेहंदी अपने खास तरह के रंग के लिए जानी जाती है. राजस्थानी मेहंदी कारोबारी नितेश अग्रवाल की कंपनी को इसके लिए 20 किलो मेहंदी का ऑर्डर दिया गया है.
यह मेहंदी इतनी खास क्यों है, राजस्थान में कहां इसकी पैदावार होती है और इसे कैसे तैयार किया जाता है, जानिए इन सवालों के जवाब…
कैसे बनती है सोहत मेहंदी पहले इसे समझें?
मेहंदी से जुड़े कारोबारी बताते हैं कि सबसे पहले मंडी से सोजत के पौधों को लाया जाता है. कम से कम 40 किलो की एक यूनिट होती है. इसे लाने के बाद सबसे पहले पत्तियां, बीज और तने को अलग किया जाता है. इसके बाद क्रशर से पत्तियों का चूरा बनाया जाता है. फिर इस चूरे को ग्राइंडर से पीसा जाता है और छानकर अलग-अलग पैकेट्स में पैक किया जाता है.
इसलिए रहती है इस मेहंदी की डिमांड
कारोबारी कहते हैं, दूसरी जगहों के मुकाबले सोजत में उगने वाली मेहंदी की पत्तियों में खास तरह का पिगमेंट होता है. हाथों में आने वाले गहरे रंग के लिए यही पिगमेंट जिम्मेदार होता है. यहां मेहंदी के पौधे को पनपने के लिए सालभर में 5 से 6 इंच की बारिश ही पर्याप्त है. इसलिए कम बारिश में भी यहां अच्छी पैदावार होती है. यहां की मिट्टी में ही ऐसी बात है जो इस मेहंदी को खास बनाती है.
राजस्थान के पाली जिले में तैयार होती है वर्ल्ड फेमस सोजत मेहंदी
सोजत मेहंदी का कनेक्शन राजस्थान के पाली जिले से है. पाली जिले में सोजत नाम की एक तहसील है, यहां पर इस मेहंदी की खेती की जाती है. इसलिए इसे ‘मेहंदी नगरी’ के नाम से भी जाना जाता है. यह देश का ऐसा क्षेत्र है जहां सबसे ज्यादा मेहंदी का उत्पादन होता है. यहां तैयार होने वाली मेहंदी का 90 फीसदी तक हिस्सा दुनिया के करीब 130 देशों एक्सपोर्ट किया जाता है. हाल ही में राजस्थान की सोजत मेहंदी को जीआई टैग मिला है.
बालों के लिए अच्छा कंडीशनर है यह मेहंदी
मेहंदी कारोबार से जुड़े लोगों का कहना है, सोजत मेहंदी की कई देशों में डिमांड है. इसे राजस्थानी हिना के नाम से भी जानते हैं. इसकी एक और खास बात है कि हाथों-पैरों के अलावा इसे बालों में कंडीशनर के तौर पर भी लगाते हैं. इसके बड़े स्तर पर होने वाले उत्पादन की सबसे बड़ी वजह है, यहां ही जलवायु और मिट्टी.
दवा में भी इसकी पत्तियों का होता है इस्तेमाल
सोजत तहलील में उगने वाली मेहंदी की पत्तियों का इस्तेमाल दवा में होता है. इसकी पत्तियों से निकलने वाला तेल कई रोगों के इलाज में काम आता है. हाथों में गहरी छाप छोड़ने के कारण यह मेहंदी हमेशा से ही सेलेब्रिटीज की खास पसंद रही है. ऐश्वर्य राय बच्चन, प्रियंका चोपड़ा के अलावा कई फिल्मी सितारों और बिजनेस फैमिलीज की शादियों में सोजत मेहंदी चर्चा में रही है. खासतौर पर राजस्थान में होने वाली डेस्टिनेशन वेडिंग में इस मेहंदी की डिमांड अधिक रहती है.
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