आर्थराइटिस एक ऐसी हेल्थ समस्या है, जो ठंड के मौसम में अधिक परेशान करती है। ठंडे तापमान के कारण ब्लड फ्लो धीमा हो जाता है, जिससे जोड़ों में दर्द, सूजन और अकड़न बढ़ जाती है। मांसपेशियां और जॉइंट्स टाइट महसूस होते हैं, जिससे रोज़मर्रा के काम करना भी मुश्किल हो जाता है। मौसम में बदलाव जैसे तापमान, नमी, एयर प्रेशर और हवा की गति भी जोड़ों के दर्द को प्रभावित करती है।
हालांकि आर्थराइटिस में दवाइयों का सहारा लिया जाता है, लेकिन सही डाइट अपनाकर सूजन और दर्द को काफी हद तक कम किया जा सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर खाद्य पदार्थ जोड़ों की सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
ऑलिव ऑयल में मौजूद ओलियोकैंथल तत्व सूजन कम करने में मदद करता है और यह एंटी-इंफ्लेमेटरी दवाओं की तरह असर दिखाता है। डॉक्टर रोज़ाना दो से तीन चम्मच ऑलिव ऑयल लेने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ जैसे अखरोट, चिया सीड्स और अलसी के बीज जोड़ों की सूजन को कम करने में सहायक होते हैं।
हल्दी, अदरक, हरी सब्ज़ियां, बेरीज़ और शिमला मिर्च भी एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती हैं। पर्याप्त पानी पीना और वजन को कंट्रोल में रखना सर्दियों में आर्थराइटिस की समस्या को बढ़ने से रोकने में मदद करता है।
